اخبار مصر اليوم | 10 خطوات لعمل شارلوت كيك المانجو على الطريقة الأوروبية

اخبار مصر -فيتو 0 تعليق 7 ارسل لصديق نسخة للطباعة
تعد شارلوت كيك المانجو من أشهر الحلويات الأوروبية والتي تتميز بمذاق رائع وجذاب، بالإضافة إلى أنها من الأصناف السهلة التي يمكنك عملها بنفسك في المنزل.

وتقدم الشيف نيفين عباس، طريقة سريعة لإعدادها في المنزل لتحلية مميزة في عطلة نهاية الأسبوع.

المكونات:
بسكويت أصابع الست " بسكوين فينجرز أو اصابع"
كوب عصير مانجو
مانجو مقطعة
300 ملل كريمة خفق
ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة
ربع كوب ماء
نصف كوب سكر بودرة

الطريقة:
يوضع الجيلاتين في الماء ويترك قليلا
تخفق الكريمة مع السكر البودرة
يوضع الجيلاتين على النار دقيقة ثم يرفع ويضاف للكريمة ويقلب جيدًا
نحضر صينية سهلة الفتح
نرص على جوانبها حبات البسكويت وفي قاع الصينية حتى لا نترك أي فراغ
ثم نقوم بسقي البسكويت بعصير المانجو
يضاف قليل من العصير للكريمة ويقلب جيدًا
ثم توضع الكريمة فوق البسكويت
وتترك الصينية في الثلاجة ليلة كاملة حتى تجمد
في اليوم التالي تخرج وتزين بشرائح المانجو الطازجة وتقدم باردة

الخبر | اخبار مصر اليوم | 10 خطوات لعمل شارلوت كيك المانجو على الطريقة الأوروبية - يمكنك مشاهدة مصدر الخبر الاصلي من الرابط التالي وهو : اخبار مصر -فيتو ويخلي موقع تريكات عن مسؤوليته الكاملة عن محتوي اي خبر وانما تقع المسؤولية على الناشر الاصلي للخبر.

أخبار ذات صلة



0 تعليق